中医推荐六款既养胃又养颜花粥

中医养生讲究饭吃8分饱。然而一项针对上班族节日生活的调查发现,多数人在节日期间几乎餐餐酒足饭饱,热量甚至能达到12分之多,肠胃经受了严峻考验,加上其间睡眠时间增加和活动减少,节后食欲不振成为共同特点。因此专家推荐色香味形俱佳的花粥,不仅可养肠胃,还能养容颜。
玫瑰花粥
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清馨体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的玫瑰花蕾。
■方法:用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾或玫瑰花瓣,待粥熬成粉红时,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

白梅花又叫绿萼梅、绿梅花。可舒肝、和胃、化痰、开胃散郁。用于治疗肝胃气痛、食欲不振等症。煮粥食,助清阳之气上升。
■方法:取新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入洗净的白梅花,煮10-15分钟即可。春天食白梅花粥可养肝、养颜、开胃、理肺,且有好精神。也可将白梅花泡水敷面,可滋润肌肤。

古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有山柰酚、香豆精、维生素A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,加快排泄促使人体衰老的脂褐素,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。
■方法:取新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入桃花。经常服用此粥,还可调理女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗、皮肤干燥等问题。也可将桃花鲜品捣烂敷面,久而久之可令颜面润泽光洁,富有弹性。
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