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这4种食物,宁愿扔掉也不要放冰箱!最后一个很多人都忽略了!

每当当了夏天,天气炎热,为了保证食物的新鲜度,延长保质期,很多人都会选择将食物放进冰箱储存,但是,有些食物是不适合放进冰箱里面的,不仅不能保鲜,有可能还会让他们变坏!比如这4种食物,宁愿扔掉也不要放冰箱!最后一个很多人都忽略了!下面随51养生小编一起来看看吧!

1、淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

2、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质会变得软烂,味道失去鲜味或出现散裂现象,甚至出现腐烂。西红柿买回家后最好蒂朝下放,也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来,随食随取。

3、香蕉

香蕉是一种好吃的水果,很多人都是比较爱吃的,但香蕉是很不适合放到冰箱的,放到室外更加有利于保存其营养。而冰箱的水分只会促进腐烂,让香蕉外表变得更黑,还有很多热带水果,也不适宜放到冰箱里面比如荔枝、芒果等,放入冰箱之后表皮很容易发黑。

4、白菜

北方人很爱吃白菜,是饭桌上很常见的青菜,经常炖一棵大白菜,全家人都吃,白菜不能隔夜吃,当天的最好也不要加热后再吃,加热会产生亚硝酸盐,对人体健康有害。

不浪费食物是一种美德,为了不浪费吃剩的食物,很多人都会选择将吃剩的食物放到冰箱里面储存,留到第二天继续享用,但是,大家需要注意的一点是,剩菜放进冰箱应该要分类密封保鲜,防止在冰箱内串味,滋生细菌。

 


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